一時期お菓子作りに凝った。お小遣いから少しずつ道具を揃えた。お菓子のほとんどはきちんと分量を量る。手順に決まりがある。そうでないと仕上がりが違ってくるからだ。その頃はお菓子ばかり作り、料理はしなかった。いつしかお菓子作りは面倒になり、すっ…
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